Casa Silva Gran Terroir Syrah

$16.000

Maridaje :
Sin lugar a duda que es el acompañante perfecto de cordero al palo, el jabalí y las carnes rojas grasas como el
lomo vetado y la entraña. También ideal con carne mechada, libre estofada, garrón de cordero con salsa de
vino tinto y puré rustico de papa camote.

Crianza :
75% envejecido en barricas de roble francés por12 meses.
25% en tanques de acero inoxidable.

Categoría:

Descripción

Rojo rubí intenso con matices violeta. En nariz se aprecian frutas negras maduras, finas hierbas y chocolate. En boca
buena estructura, de gran acidez y taninos equilibrados,con notas a cerezas negras y dejos a café y cuero que
llevan a un elegante y largo final.

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